MER. 22 JANVIER 2020 19:00
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Agro-industrie ou agro-écologie: où se trouve la modernité, où se trouve la déraison?

Comme de nombreux secteurs d'activité, l'agriculture s'est mondialisée conduisant à des spécialisations géographiques poussées pour répondre à des marchés internationaux. Si d'un côté notre système agricole est capable de nourrir une population humaine de 8 milliards d'individus et a vu sa productivité multipliée par 3 en 50 ans, d'un autre les agriculteurs dépendant de ce système sont montrés du doigt comme source de pollutions impactant la survie de nombreuses espèces et la santé humaine. De plus, une demande de produits agricoles pour des usages non-alimentaires aggrave les conséquences négatives sur l'environnement.

Comment fonctionne le système agricole international aujourd'hui? Comment en sommes nous arrivé là ? Peut-on parler d'un système agricole devenu irrationnel?

De nouvelles perspectives agro-écologiques plus respectueuses des savoirs locaux et de l'environnement apparaissent que nos médias opposent à l'agro-industrie et ses promesses. Quelles sont les perspectives pour continuer à nourrir l'humanité tout en éliminant les conséquences négatives de l'agro-industrie? Ces nouvelles approches sont-elles capables de réenchanter les campagnes de notre planète ?

Invité :
Philippe Baret,
ingénieur agronome, professeur à l'Université de Louvain


En écho au spectacle Dans le nom de Tiphaine Raffier,
représentation les mer. 5 et jeu. 6 février 2020
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